木瓜沙拉

2008 | 泰国 | NathanJones,NoawaratTacharathanaprasert

SomTum是泰国东北部传统菜式之一,也是最受外国朋友欢迎的泰国菜之一,以木瓜丝为主要用料,配以辣椒、柠檬汁、鱼露、花生、虾米凉拌而成,因此中文译名为“凉拌木瓜丝”,这也是我最喜欢的泰国菜之一。

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