陝辣香辣

陝西的辣味美食不在少數，它不同於川渝的麻辣、雲貴的酸辣，而是香辣！各種小吃齊上陣，一勺油潑辣子成為點睛之筆。在陝西家家户户都有自己做油潑辣子的秘訣，而那些街巷間城牆下的小店，更有自己獨有的辣味密碼吸引着八方食客。如果問一個城市裏最好吃的美食在哪裏？吃貨們眾説紛紜，但總有那麼幾道美味眾望所歸成為這座城市的美食名片。那些當地人才知道的寶藏館子，在路邊，在街角樓下，在小巷之間，牢牢抓住來來往往食客的味蕾。紀錄片《陝辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和寶藏館子裏陝西人的温